淺析我國食品包裝行業的現狀與發展前景
2015-06-30 瀏覽量：1288
我國包裝行業的現狀
我國包裝印刷行業分散，市場集中度很低。包裝企業總數達30萬家，其中大規模企業只有2萬多家，90%左右為中小企業，呈現出集群合力不大、研發能力不強、轉型速度緩慢等特點。包裝行業上市公司大多數營收規模僅在20億元左右，相對于萬億市場總量來說體量很小，最大企業市場份額不足1%。與美國國際紙業IP紙包裝市場份額27%、BEMIS塑料軟包裝市場份額20%相比，中國包裝龍頭企業市場集中度提升空間很大。
市場上，食品的包裝多種多樣，琳瑯滿目，但總的來說，是在不斷地提升著包裝的效果，提升著食品的包裝質量。食品包裝機的發展進步，是這一發展的基礎，提高研發能力是食品包裝企業必經之路，可以從技術上提高，不斷地升級進步，從機械的品類、技術水平、功能。特別是一些高端商品的包裝需求，促使食品包裝機行業不斷地創新。其次品牌文化也很重要，不同人群的不同喜好，包裝設計都要考慮到，比如星巴克的杯子，也許咖啡味道不見得多好，但是很多人喜歡它的包裝。品牌經濟發展，使得體現品牌的包裝更加受到重視。
食品包裝行業發展前景
我國包裝印刷行業具有萬億市場規模。近十年來，包裝工業總產值從2002年2500多億元，到2009年突破1萬億元，超過日本，成為僅次于美國的世界第二包裝大國。2014年國內包裝工業總產值完成14800億元，包裝行業社會需求量大、科技含量日益提高，已經成為對經濟社會發展具有重要影響力的支撐性產業。2013年中國印刷業總產值首次突破1萬億元，達到10398.5億元，其中出版物印刷產值保持穩定增長；包裝裝潢印刷產值快速增長，占整個印刷總產值的比重穩步提升。
印刷產品結構在滿足大眾化需求的同時，呈現品質化、個性化、訂制化趨勢，綠色印刷、數字印刷迅猛發展。可以預見未來食品包裝會更加智能化，人性化，功能性包裝發展是未來的趨勢。
而如今是互聯網時代，包裝行業需讓自己與互聯網靠攏，云印刷和互聯網包裝正在成為包裝印刷行業變革的重要方向，它有效解決了包裝行業分散的突出矛盾。互聯網包裝將產業鏈條上各方主體連結至同一個平臺，信息化、大數據、智能化生產將大幅提高運營效率、降低成本，為客戶提供快速便捷、價格低廉、優質的一體化服務。包裝印刷產業的互聯網化將掀起巨變，行業整合正迎來新的力量。
民以食為天，食品安全重要，食品包裝安全同樣重要，希望包裝行業研發的產品都符合安全衛生標準，這樣大家才能放心的使用，包裝行業也一定發展的越來越好。
